Dolar 9,6155
Euro 11,2367
Altın 554,31
BİST 1.480
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Diyarbakır 27°C
Az Bulutlu
Diyarbakır
27°C
Az Bulutlu
Pts 24°C
Sal 19°C
Çar 20°C
Per 22°C

BU NE ÇELİŞKİ BİRİNDE 35 BİRİNDE 20

BU NE ÇELİŞKİ BİRİNDE 35 BİRİNDE 20
A+
A-
21.01.2018
223

Bugünkü konu Patenti alınan Diyarbakır Kadayafı.

Tamam Patent alındı, Kadayıf Diyarbakır’a mal edildi, peki Bu kadayıfın maleyitindeki çelişkiden hiç bahs eden yok.

Diyarbakırın En işlek caddelerinden biri olan ve kadayıf dükkanlarından geçilmeyen bu kadayıfların arasındaki fiyat farkına bir türlü akıl erdiremedim.

Hamur aynı hamur, Ceviz aynı ceviz, Yağ aynı yağ, Şeker aynı şeker, Peki bu fiyat farkı neden.

Burada aklımıza ilk gelen, Ya bu 20 TL ye satılan kadayıfı imal edenler acaba  miadı geçmiş yağları, şeker yerine glikoz,  cevizin küflenmişini, Fıstık yerine bezelye mi kullanıyor, Yada bu üretici aynen 35 liralık kadayıfa koyulan malzemeleri aynen bırakıyar, çok iş az kazanç ve vatandaşa ucuz kadayıf yetirmektir niyetleri .

İki Kadayıfıda denedim, aralarında Anbalaj, ve kadayıf alırken bir dilim kadayıf ikramından başka bir fark göremedim.

Bir kilo kadayıfın işçisiyle maliyeti en fazla 15 TL yi geçmez, bir kilo Kadayıftan kazandığı para 20 TL Bu nasıl bir kazançtır.

Günde 500 kilo kadayıf satan bir dükkanın günlük cirosu 17500 TL Aylık kazancı 525.000 TL

Burada sadece cevizli kadayıftan bahs ettik, bunun yanında Fıstıklı, Kaymaklı, ve Baklavalarıda hesaba katarsan gerisini düşünün.

Birde bakıyorsun bu Kadayıfı 35 tl. den satan kadayıfçının 5 veya 6 tanede şubesi var bu Şubelerin iç dekorlarına ve yerlerine bakıyorsunki çoğu yerlerde kendi mallar, o zaman bunun ne kadar kazançlı bir meslek olduğunu anlıyorsun.

Esasında bu Kadayıfı 35 liraya alamazdınız, işte bir esnaf çıktı, en az 15 şube açtı ve başladı kadayıfı 20 tl. den satmaya, o zaman bunlarda fiyatları düşürmeye başladı.

Fiş yok, vergi götürü, Kazanç süper, gel keyfim gel .

Biz zaten halk olarak sükseye çok meraklıyız, Bir dükkanı biraz şatafatlı gördük mü, içindeki satılan malzemenin ucuz ve pahalı olmasına bakmayız, sırf desinler işte bu mal filan yerindir.

Birde halk arasında bir oluşum var, ‘’Ucuz oldumu  bunda bir iş var deriz’’ Pahalı oldumu  işte bu kalitelidir.

Halbuki cebinden fazladan çıkan paranın  farkında değilsin,  Siz vatandaşlardan rica ediyorum, Ofis semtinde bulunan bu Kadayıfçı Dükkanlarında 20 tl. yede 35 tl. yede satılan yerler  var birer porsiyon yiyin fark ederseniz gelin benim yanıma.

Ben bu dükkanlarının imalathanelerinide gezdim , kullanılan malzeme arasında bir fark göremedim.

Sevgili Diyarbakırlılar siz siz olun bu tür oyunlara gelmeyin, para kazanmak o kadar kolay değil, cebinizdeki parayı bu sömürücülere kaptırmayın, Bir mal alınca araştırın ve iyisini ve ucuzunu mutlaka bulacaksanız, buda benim Sayın Hemşerilerime bir nasihatım olsun.

 

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.