Dolar 17,9331
Euro 18,4099
Altın 1.039,38
BİST 2.864,25
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Diyarbakır 38°C
Açık
Diyarbakır
38°C
Açık
Pts 39°C
Sal 40°C
Çar 41°C
Per 40°C

EŞİ İŞ BULAMAYINCA KOLLARI SIVAYIP LOKANTA AÇTI

EŞİ İŞ BULAMAYINCA KOLLARI SIVAYIP LOKANTA AÇTI
A+
A-
17.01.2019
321

Mardin’in Kızıltepe ilçesinde eşi iş bulamayınca kolları sıvayan Mekiye Karaozan, açtığı lokantada yöresel yemekler yapıp satarak, ailesini geçindirmeye başladı. Karaozan, işini büyütmek istediğini hedeflediğini belirtti.

Mardin’in Kızıltepe ilçesinde eşi uzun süre işsiz kalan 6 çocuk annesi Mekiye Karaozan, ailesinin hayatını idame ettirebilmek amacıyla lokanta açamaya karar verdi. Eşi ve çocuklarıyla birlikte lokantayı işleten ve “Anne Eli” adını veren Karaozan, yaptığı içli köfte, Şam böreği gibi yöresel yemeklerle Kızıltepelilerin ilgisini çekti. Gün geçtikçe müşterileri artan Karaozan, işini büyütmeyi hedefliyor.
25 yıldır ev hanımlığı yaptığını anlatan Karaozan, “5 kız, biri oğlan 6 çocuğum var. Üniversiteye giden çocuklarım var. Eşimin işi yoktu, işsizdik. ‘Bildiğimiz işi yapalım’ dedik. Herkes elimin tadının güzel olduğunu söylüyordu, ufak ufak başladık. Dükkanın ismi ‘Anne Eli’ anne elinin lezzeti demek yani” dedi.
Her gün farklı mahalli yemekler yaptığını vurgulayan Karaozan, “Menülerimiz var her gün ayrı ayrı yemek yapıyoruz. Kuru fasulyesinden tutun içli köfte, ekşili köfte, kelle paça, işkembe çorbası ve fırında güveç yapıyoruz. Buraya gelen müşteriler çok şükür memnunlar. Memnun oldukları için de arkadaşları da getiriyor. Gün geçtikçe kapasitemiz yükseliyor, iyiye gidiyoruz. Yeri büyütmeyi düşünüyoruz” diye konuştu.
KOSGEB’e başvurduğunu da dile getiren Karaozan, dosyasının onaylanmasından sonra iş yerini büyüteceğini aktardı. İHA

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.