Dolar 9,2620
Euro 10,7921
Altın 526,44
BİST 1.410
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Diyarbakır 32°C
Az Bulutlu
Diyarbakır
32°C
Az Bulutlu
Paz 28°C
Pts 26°C
Sal 25°C
Çar 21°C

TATLICILARIN BAYRAM MESAİSİ BAŞLADI

TATLICILARIN BAYRAM MESAİSİ BAŞLADI
A+
A-
11.06.2018
127

Yaklaşan Ramazan Bayramı tatlı imalatçılarını fazla mesai yapmaya zorladı. Türkiye’nin hemen her ilinden sipariş alan Diyarbakır’daki tatlıcılardan her biri, bayrama kadar 2 ton tatlı üretecek.

Ramazan Bayramına sayılı günler kala Diyarbakır’da tatlı imalathanelerinde talep yoğunluğu yaşandı. Bayramda, misafirlerine tatlı ikram etmek isteyen vatandaşlar, tatlı siparişleri vermeye başladı. Tatlı imalatçıları, Türkiye’nin hemen her ilinden gelen talebe yetişmek için fazla mesai harcarken, tatlı imalatının bayramın arefe akşamına kadar devam edeceği öğrenildi. Diyarbakır’daki tatlı imalathanelerinin hepsinden 30 tona yakın tatlı üretileceği kaydedildi.

Diyarbakır’ın en çok tanınan Sıtkı Usta tatlı satış ve imalathane sahibi Mehmet Altunbay, bayram hazırlıklarına devam ettiklerini söyledi. Yoğun bir tempoda çalıştıklarını aktaran Mehmet Altunbay, “1968 yılından beri babam bu mesleği yapıyor. Yaklaşık 20 yıldır da bu mesleği ben yapıyorum. Bayram yaklaşıyor ve mesaimiz yoğunlaştı. Artık çift vardiya çalışıyoruz siparişlere yetişmek için, çok yoğun bir sipariş var. Bizim Diyarbakır’da 6 şubemiz var, bir tane de Ankara’da var şubemiz. Şu anda internet sitemizi kurduk, sitkiusta.com.tr internet sitesi üzerinden online satışlarımız başladı tüm Türkiye’ye. 81 il ve ilçelerden sipariş alıyoruz ve hazırladığımız tatlılarımızı buralara gönderiyoruz. Arefe gününe kadar 2 tonun üzerinde üretim yapıyoruz” dedi.

Mehmet Altunbay’ın 8 yaşındaki oğlu Miraç Altunbay ise, bu mesleği babasının dedesinden öğrendiğini, kendisinin de babasından öğreneceğini belirterek, Sıtkı Usta tatlılarını tüm dünyaya tattıracaklarını söyledi. İHA

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.