Halk sağlığını korumak amacıyla çalışmalarını sürdüren Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Daire Başkanlığı, 2017 yılı içinde 5 bin 562 gıda ürünü üreten, dağıtan, satan ve depolayan işyerini denetleyerek bozulmuş, son kullanma tarihi geçmiş ve gıda yönetmenliğine aykırı şekilde satışı yapılan 29 ton ürüne el koyarak çöp depolama sahalarında kontrollü bir şekilde bertaraf etti. Aynı çalışma kapsamında kentin 4 merkez ilçesinde yer alan ilk, ortaokul ve lise kantinlerini de denetlendi. Toplam 198 okul kantininin denetlendiği çalışmalarda ele geçirilen 100 kg bozuk ve tarihi geçmiş gıda ürünü bertaraf edildi. Bayram ve yeni yıl gibi özel günlerde ekipler, vatandaşların yoğun olarak tükettikleri gıda ürünleri satan işyerlerini sıkı bir şekilde denetlendi.
Okul kantinleri ile işyeri denetimi çalışması kapsamında Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Daire Başkanlığı ekipleri, öğrencilere ve işyeri çalışanlarına hijyen eğitimi verdi. Öğrencilere, yönelik gıda, hijyen ve öz bakım eğitimi verildiği çalışmada ayrıca okulların WC"lerine el yıkama şemaları asıldı. İşyeri çalışanlarına denetim esnasında verilen eğitimlerde, kişisel bakım, ürünlerinin hangi şekilde depolanacağı, kılık ve kıyafet kullanımı hakkında bilgiler verildi.
Denetimler saha ölçüm cihazlarıyla yapıldı
Kent genelinde insan sağlığını tehdit eden gıda maddelerinin satışının önüne geçmek amacıyla Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Daire Başkanlığı, gıda denetimlerini bilimsel yöntemlerle yapabilen cihazlarla gerçekleştirmeye başladı. Satın alınan 2 adet saha ölçüm cihazının kullanımı için yetkili firma 15 personelle sertifikalı eğitim verdi.
Editör: Haber Merkezi
