DİYARBAKIR HABER - Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalara ilişkin kamuoyuyla paylaştığı denetim listesini güncelledi. Yeni listede Diyarbakır'dan iki lokanta da yer aldı. Yapılan incelemelerde, Adana kebabı ve pide harcında tüketiciyi yanıltacak şekilde kırmızı et yerine kanatlı eti ve sakatat kullanıldığı belirlendi.
Bakanlığın güncellediği listede, biri sağlığı tehlikeye düşürebilecek nitelikte olmak üzere toplam 28 yeni ürün yer aldı. Denetimlerde en fazla uygunsuzluğun zeytinyağı, bal ve et ürünlerinde tespit edildiği bildirildi.
Adana kebapta kanatlı eti ve sakatat
Denetimler kapsamında Kayapınar ilçesinde faaliyet gösteren bir lokantada satışa sunulan Adana kebapta, kırmızı et yerine kanatlı eti ve sakatat kullanıldığı tespit edildi. Bakanlık, et ürünlerinde yapılan bu tür tağşiş uygulamalarının hem tüketiciyi aldattığını hem de gıda güvenliği açısından ciddi risk oluşturduğunu belirtti.
Pide harcında da aynı usulsüzlük
Bağlar ilçesindeki bir başka lokantada gerçekleştirilen kontrollerde ise pide harcında kırmızı et yerine kanatlı eti ve sakatat kullanıldığı ortaya çıktı. Denetim sonuçlarının ardından söz konusu işletmeler hakkında idari ve adli süreç başlatıldı.
Bakanlıktan tüketicilere uyarı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerin aralıksız sürdürüldüğünü belirterek, vatandaşların güncel taklit ve tağşiş listelerini takip etmeleri ve şüpheli durumları yetkililere bildirmeleri çağrısında bulundu.
