özDİYARBAKIR - Diyarbakır’da dün kapılarını açan Mezopotamya Gurme Bahar Yöresel Lezzetler Fuarı, 46 şehirden gelen firmalarla birlikte birçok yerel üreticiyi de ağırlıyor. Fuara stand açarak katılan Diyarbakırlı girişimci Zehra Şeker, tamamen kendi mutfağında hazırladığı ürünleri tanıtıyor.
Ev yapımı elma sirkesi, erişte, dana paça, mumbar, şırdan, baklava ve Diyarbakır dondurması gibi ürünleri ziyaretçilere sunan Şeker, 2,5 yıldır sipariş üzerine yemek yaptığını belirterek şunları söyledi:
Yemek yapmayı ve üretmeyi seviyorum
"Tanıtım ve reklamın önemini biliyorum. Sosyal medya üzerinden satış yapıyorum ama fuarlara katılarak daha fazla insana ulaşmayı hedefliyorum. Yemek yapmayı ve üretmeyi seviyorum. Herkesin ihtiyacı olan bir şeydir. Ben de elimden gelenin en iyisini yapmaya çalışıyorum."
Fuarda, Şeker’in standına ilgi büyük olurken, yerel üreticilere sağlanan destek ve tanıtım imkanı da dikkat çekiyor. 13 Nisan’a kadar sürecek fuar, girişimcilerin ürünlerini geniş kitlelere ulaştırmasına fırsat sunmaya devam edecek.
