Seyfettin EKEN / özDİYARBAKIR- Yaz aylarının, hafif beslenme ve daha fazla hareket fırsatı sunduğunu belirten Diyetisyen Merve Sonay Yalçın Kılıç, bu dönemi sağlıklı kilo verme açısından avantaja dönüştürecek önerilerde bulundu.
Mevsim sebze ve meyvelerinin zayıflama sürecindeki önemine dikkat çeken Kılıç, “Kabak, biber, semizotu, yeşil fasulye, bamya, patlıcan gibi düşük kalorili sebzeler hem tok tutucu hem de az yağlı hazırlandığında kilo artışına neden olmayan sağlıklı seçeneklerdir. Karpuz, kavun, kırmızı erik ve kayısı ise tatlı ihtiyacını doğal yollarla karşılayabilir. Ancak porsiyon miktarına dikkat edilmelidir” dedi.
Yaz aylarında günlük 2-2,5 litre su tüketiminin önemine vurgu yapan Kılıç, “Su, metabolizmayı hızlandırır, bağırsak sorunlarını önler, açlık hissini azaltır ve detoks etkisi yaratır” ifadelerini kullandı.
Şekerli ve gazlı içeceklerden uzak durulması gerektiğini söyleyen Kılıç, bunların yerine soğuk bitki çayları ve mineralli maden suyunun tercih edilebileceğini aktardı.
Dondurma yerine sağlıklı alternatifler öneren Kılıç, evde kolayca yapılabilen yoğurtlu dondurma tarifini de paylaştı:
MALZEMELER:
* 1 adet muz
* 3 dolu çorba kaşığı süzme yoğurt
* 1 yemek kaşığı kakao
* 1 tatlı kaşığı bal
YAPILIŞI:
Dilimlenen muz derin dondurucuda dondurulduktan sonra diğer malzemelerle birlikte blenderdan geçirilerek sağlıklı dondurma hazırlanıyor.
