özDİYARBAKIR - Siirt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya erişimi sağlamak amacıyla kent genelinde tavuk ürünleri satan işletmelere yönelik kapsamlı denetim gerçekleştirdi.
Hijyen koşulları, saklama yöntemleri ve ürün etiketleri detaylı şekilde incelendi.
Gıda Kontrol Ekipleri tarafından yapılan kontrollerde, özellikle ürünlerin etiket bilgileri, son tüketim tarihleri ve izlenebilirlik kriterleri dikkatle değerlendirildi.
Denetimler sonucunda bazı işletmelerde etiketsiz ürünler ile son tüketim tarihi geçmiş tavuklara rastlandı.
Mevzuata aykırı hareket ettiği belirlenen işletmelere, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında idari yaptırım uygulandı.
Konuya ilişkin açıklama yapan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, “Güvenilir gıda için denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Hiçbir kişi ya da işletmenin halk sağlığını riske atmasına izin vermeyeceğiz.” ifadelerini kullandı.
Yetkililer, denetimlerin kent genelinde kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti.
