Aslında bayramlar; paylaşmayı, yardımlaşmayı ve aile kavramını ön plana çıkaran, bütün aile birlikte aynı masanın etrafında buluşmuş olmanın mutluluğunu yansıtan en özel zamanlardır. Öte yandan bayramların o eski coşkusunu ve neşesini yakalayabilmek ise günümüzde pek de mümkün olmayabiliyor.
Kültürümüzün unutulmaya yüz tutmuş 7 bayram geleneğini sizler için derledik.
Bayramın En Özel Hali: Aile Ziyaretleri
Eski bayramlarda yapılan aile ve akraba ziyaretleri, olmazsa olmaz gelenekler arasında yer alır. Zaten bayramı bayram yapan da bütün ailenin bir arada olduğu o eşsiz anlardır. Anneanne, babaanne ve dedeler başta olmak üzere yapılan aile ziyaretleri; büyüklerin gönlünü hoş tuttuğu gibi bayram ruhunu da en güzel şekilde ortaya çıkarırdı. Böylece kişiler, uzun süre görmedikleri akrabaları ile bir araya gelir ve birlikte değerli anılarını paylaşma fırsatı yakalardı.
Coşkusu ile Bayram Davulcuları
Ramazan davulcularını duymuş olabilirsiniz peki ya bayram davulcularını? Yine nerede o eski bayramlar dedirten bayram davulcuları, bugün çok da rastlamadığımız bir gelenek. Eskiden Ramazan ayı süresince oruç tutanları sahura kaldıran davulcular, bayramda bahşiş toplamak ve bayram coşkusunu en iyi şekilde yansıtmak için tek tek bütün dükkanları dolaşırdı.
Günümüzde ise küçük şehirlerde halen devam eden bu gelenek, Ramazan Bayramında olduğu gibi diğer pek çok bayramın da vazgeçilmez geleneklerinden bir tanesiydi.
Keyifli Sohbetlere Eşlik Eden Türk Kahvesi
Asırlardır değişmeyen tadı ile Türk kahvesi, eski bayramlarda olduğu gibi bugün de en dikkat çeken bayram lezzetlerinden biri. Bayram kahvesi olarak da adlandırdığımız, kokusuna ve tadına hayran kaldığımız, içerken mutluluk dolduğumuz Türk kahvesi; aynı zamanda yanındaki ikramlıklarla da göz dolduran bir tat.
Keyifli sohbetlere eşlik eden, aile ziyaretlerini anlamlı kılan bu enfes içecek, kültürümüzün bir diğer parçası baklava ile bayram ziyaretlerinin en temel tamamlayıcısı haline gelir.
Çocukların Beklediği An: Bayram Harçlığı
Büyük küçük herkesin heyecanla beklediği bayramlar, özellikle küçükler için ceplerini harçlıklarla doldurabilecekleri harika bir zaman. Öyle ki şeker ve çikolata ile birlikte verilen bayram harçlıkları, eski bayramların unutulmayacak geleneklerinden. Çocukları mutlu eden bayram harçlıkları, bugün de devam eden ve eski bayramları hatırlamamızı sağlayan bir gelenek.
Enfes Lezzetleri ile Bayram Tatlıları
Bayram kahvesi ile mükemmel bir uyum yakalayan bayram tatlıları da eski bayramların en önemli gelenekleri arasında yer alır. Özellikle şerbetli tatlıların en sevilenlerinden el açması baklavalar, kadayıflar ve şekerpareler eski bayramların unutulmaz tatları olarak karşımıza çıkar.
Öyle ki annelerin yaptığı o lezzetli cevizli baklavalar, anneannelerin hazırladığı kadayıflar nerede o eski bayramlar dedirten geleneklerden. Üstelik sadece tatlı değil, bayram sabahı pişirilen sarma ve börek gibi yine baklavanın yanına yakışan enfes ikramlıklar da cabası.
Bayram kahvesine yakışan ikramlıklar için Türk Kahvesi Yanına Yakışacak 11 Leziz İkramlık başlıklı içeriğimizi okuyabilirsiniz.
En Güzel Bayramlık Giysiler
Eski bayramlar denilince akıllara gelen bir diğer gelenek de bayramlık kıyafetler olarak karşımıza çıkar. Adından da anlaşılacağı gibi bayramlıklar, her zaman yeni ve güzel giysilerden seçilirdi.
Özellikle çocukların bayılarak giydiği bayramlıklar, eski bayramların neşesini de oldukça güzel bir biçimde yansıtırdı. Ayrıca temiz ve yeni kıyafetlerin, bayramın enerjisini yükselttiğine de inanılırdı.
Bayramın Olmazsa Olmazı: Kolonya ve Şeker
Kolonya ve şeker, eski bayramların ön plana ikramlıklarından bir tanesi. Eskiden oldukça pahalı olan kolonya, eve gelen misafirler için adeta bir değer göstergesiydi. Kolonyanın ayrılmaz ikilisi olan şeker ise yine bugün olduğu gibi misafirlere olan değeri en iyi şekilde göstermek ve misafirlerin ağızlarını tatlandırmak için verilirdi.( /mocacocoffee.com)
