Sindirimi destekleme, bağışıklığı güçlendirme, stres yönetimi, gribal enfeksiyonların tedavisi, doğal sakinleştirici olarak kullanılabilen bitki çayları çok çeşitli, farklı lezzet ve aromaya sahiptir.
BİTKİ ÇAYI NEDİR? NE İÇİN KULLANILIR?
Bitki çayları yüzyıllardır bitkilerin yaprak, kök ve gövde kısımlarının taze veya kurutulmuş haliyle demlenmesi ve çeşitli amaçlarla kullanılması yönünden yaygındır. Sindirimi destekleme, bağışıklığı güçlendirme, stres yönetimi, gribal enfeksiyonların tedavisi, doğal sakinleştirici olarak kullanılabilen bitki çayları çok çeşitli, farklı lezzet ve aromaya sahiptir.
BİTKİ ÇAYI ÇEŞİTLERİ VE KULLANIM ALANLARI NELERDİR?
Yeşil Çay; Yüksek antioksidan içeriği ile bağışıklığı güçlendirir, metabolizma çalışma hızını arttırır, sindirim sistemini olumlu yönden etkiler.
Rezene çayı; Mideyi rahatlatır, gaz problemlerini ortadan kaldırır ayrıca sakinleştirici etkisi vardır.
Papatya çayı; Uyku problemleri için düzenleyici etkisi vardır, sinir sistemi üzerinde
olumlu etkisiyle bilinir.
Ihlamur çayı; Kış aylarında tercih edilir, boğazı yumuşatma, balgam atma ve yatıştırıcı özelliğe sahiptir.
Zencefil çayı; Antioksidan ve antiinflamatuar etkiye sahiptir. Bağışıklığı güçlendirir, sindirimi düzenler, kilo verme sürecinde etkendir. Ayrıca mide bulantısı tedavisinde tercih edilir.
Hibiskus çayı; Stres ve kaygıyı azaltır, şişkin midede rahatlama sağlar.
Adaçayı; Solunum yolu problemlerini tedavi eder, iyi bir öksürük söktürücü olarak tercih edilmelidir.
Kiraz sapı çayı; Diyetlerde en çok tercih edilen çay olmakla beraber idrar söktürücü,
ödem atıcıdır. Vücuttan toksinlerin atılmasında ciddi desteği bulunmaktadır.
Biberiye çayı; Saç ve cilt sağlığı için son dönemlerde popülerleşen biberiye çayı ayrıca baş ağrılarına iyi gelir ve hafızayı güçlendirir.
Melisa çayı; Kaygıyı azaltır, stresi azaltır, uykuyu dengeye getirir.
Nane çayı; Hazımsızlığı giderir, mideyi rahatlatır, kış aylarında koruyucu etkiye sahiptir. Ödem atmak için taze veya kuru halde nane yaprakları tüm mevsimlerde olumlu etkiye sahiptir.
Kekik çayı; Mikrop öldürücü, bağışıklığı güçlendirici, antioksidan etkili, iltihap söktürücü özellikleriyle bilinir. Regl ağrılarını ciddi oranda düşürür, kuvvetli etkiye sahip çay çeşitlerindendir.
BİTKİ ÇAYLARI HER ZAMAN FAYDALI DEĞİLDİR!
Bitki çayları her ne kadar bağışıklık, gribal enfeksiyon, mide ve bağırsak sağlığı, saç ve cilt sağlığı, stres, kaygı ve uyku problemleri üzerinde olumlu etkiye sahip olsa da tüketim miktarı ve çeşidi önemlidir.
Her bitki çayı herkeste olumlu etkiye sahip değildir tüketimde profesyonel destek almak, doktora ve diyetisyene danışmak önemlidir.
Ayrıca her ne kadar kalorisi sıfıra yakın olsa da sınırsız tüketim yapılmamalıdır. Bazı bitki çayları fazla tüketimde kalp ritim bozukluklarına, sindirim rahatsızlıklarına ve tansiyon problemlerine yol açar. Özellikle hamileler bitki çayları tüketmemelidir yapılan araştırmalar hamilelerde düşük riskini arttırdığını belirtmiştir. Bir diğer dikkat edilmesi gereken nokta ise her bitki çayının kaynatılmaması gerektiğidir. Yeşil çay ve ıhlamur kaynatıldığı takdirde içeriğindeki vitamin mineralleri kaybetmektedir. Kaynatılan bitkiler ise 5-10 dk aralığında kaynatılmalı veya kaynar suda 10 dakika demlenmelidir.
